søndag 14. desember 2014

Innbakte horn med ost og skinke (eller noe helt annet)


Orginaloppskrift vet jeg ikke hvor jeg har fra, og du kan selvsagt fylle hornene med hva du ønsker :)

Deigen:
200 g smeltet smør
6 dl melk
50 g gjær
2 ts salt
4 ts sukker
1 kg hvetemel
1 egg

Smelt smør, bland smør og melk i en bolle. Tilsett gjær og resten av ingrediensene. Elt godt sammen, og hev i 40 minutter.  Del deigen i 3 deler; hver del kjevles ut til en sirkel som deles i 8 deler. Legg på fyllet og rull fra ytterkanten og inn.
Pensle med egg, og strø over f.eks. sesamfrø.

Stekes i 225 grader i 12-15 minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar